hrozno 

VÍNO

hrozno

 :: ÚVOD :: HISTÓRIA :: PESTOVANIE :: PRÍPRAVA :: ZDRAVIE ::

Vinič hroznorodý sa pestuje v šiestich vinohradníckych oblastiach: 
Malokarpatská, Juhoslovenská, 
Nitrianska, Stredoslovenská, 
Východoslovenská a 
Tokajská.
čerpané z: http://www.vinko.sk/vinic/
PESTOVANIE VINIČA

Zdravotný stav hrozna
Dobrý zdravotný stav hrozna je veľmi dôležitý, ak chceme získať kvalitné víno. Hrozno musí byť zdravé, dobre vyzreté, preto sa musí vinič počas vegetácie ošetrovať dovolenými prostriedkami. Nahnité alebo inak poškodené hrozno stratí charakteristickú chuť a vôňu odrody. Iná situácia je, keď je hrozno napadnuté ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea a nastane tvorba hrozienok. Považuje sa to za výhodu a na tomto princípe je založená výroba niektorých vín, napríklad tokajských.

odroda viniča
doba zberu hrozna
množstvo úrody
poloha vinohradu
pôda vinohradu
podnebie
počasie
 ĎALŠIE STRÁNKY :: bylinky :: freezi :: best :: my-book ::

E-MAIL: jana.mrazovafreezi.net Jana Mrázová  made in  Slovakia

NAJ.sk