Paradajková polievka s bazalkou

 Suroviny:
  10 g masla,
  4 paradajky,
  1 čajová lyžička paradajkového pretlaku,
  600 ml mäsového vývaru,
  1 cibuľa,
  2 strúčiky cesnaku,
  1 lyžica čerstvo nakrájanej bazalky,
  štipka cukru,
  soľ.

Postup:
 Paradajky obaríme vriacou vodou, opláchneme studenou vodou, olúpeme, vyberieme stopku a zrnká a nadrobno nasekáme. Cibuľu a cesnak olúpeme, cibuľu nasekáme a cesnak prelisujeme. Na masle podusíme prikrytú cibuľu, cesnak a paradajky 4 minúty pri výkone 600 W. Pridáme bazalku, paradajkový pretlak, cukor a vývar. 
Polievku varíme prikrytú 10 minút pri výkone 600 W. 

Tip: Ak nemáme čerstvú bazalku je možné použiť aj sušenú.

 contakt click here.